Gyümölcsös gesztenyés csodatorta

Keverjük össze a mandulát, a kakaót, a rumot és a gesztenyét! Masszává gyúrjuk, majd kapcsos...


loading...

Elkészítés:

Keverjük össze a mandulát, a kakaót, a rumot és a gesztenyét! Masszává gyúrjuk, majd kapcsos tortaformába töltjük. Maximum ujjnyi vastag legyen a tészta! Hűtőbe tesszük. 

Készítsük el a pudingot 1 decivel kevesebb tejjel, mint ami a tasakon van! Öntsük rá a gesztenyés tésztára, majd hagyjuk hűlni és dermedni a hűtőben.

Tegyük edénybe a bogyókat, adjunk hozzá kis vizet és a cukrot, majd forraljuk fel!

A keményítőt oldjuk fel egy kis vízzel, majd adjuk a gyümölcshöz!
Keverjük addig, amíg zselés állagot nem kap (forralni nem kell már)! Öntsük a puding tetejére, majd fogyasztásig tartsuk hűtőben.

 

Hozzávalók:

  • A tortaalaphoz:

  • rum

  • 2 kiskanál kakaó

  • 25 dkg édes gesztenyepüré

  • 20 dkg darált mandula

  • A krémhez:

  • 2 csomag vaníliás pudingpor

  • 7 kanál cukor

  • 1 liter tej

  • A tetejére:

  • 15 dkg áfonya

  • fél kanál cukor

  • 1,5 kanál keményítő

  • 15 dkg ribizli

 

Forrás: www.recepttar.hu




Videó Ajánló



loading...
MEGOSZTÁS:
Címke: